茶文藝
  • 茶知識大全
  • 黃茶品種與品飲

    黃芽茶即采摘肥壯的茶芽加工而成的黃茶,又細分為銀針和黃芽,銀針中最著名的就是產于湖南省岳陽市君山島上的君山銀針 ......[詳情]
  • 鑒茶品茶

名品黃荼君山銀針 蒙頂黃芽 霍山黃芽茶葉產地品鑒介紹

  • 名品黃荼介紹蒙頂黃芽是黃茶的一種,產于四川名山縣蒙頂茶場。外形微扁而直,芽整齊肥壯,色澤褐黃,湯色黃明,甜熟香,滋味甘醇,葉底顯芽,色澤嫩黃。 ......[詳情]
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  • 霍山黃大茶功效與作用介紹

    霍山黃芽有哪些功效據農業部茶葉質量檢測中心檢測顯示,霍山黃芽的香氣成分共有46種之多,同時還富含氨基酸、茶多酚、咖啡等生化成分,具有降脂減肥、護齒明目、改善腸胃、增強免疫力等功效。 ......[詳情]
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  • 霍山黃大茶簡介

    霍山黃大茶,屬黃茶,亦稱為皖西黃大茶。中國地理標志產品(農產品地理標志)。產于安徽霍山、金寨、大安、岳西等地,以霍山縣大化坪、上土市鎮、漫水河,金寨縣燕子河一帶所產的為佳。葉大、梗長、黃色黃湯香高耐泡,飲之有消垢膩、去積滯之作用。 ......[詳情]
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  • 霍山黃芽貯藏方法

    干燥貯藏茶葉吸濕性強,含水量高時容易氧化變質,也會生霉變質。因此,茶葉必須干燥后貯存,貯存容器內必須放入適量的塊石灰或干木炭等吸濕劑,以防返潮。 ......[詳情]
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  • 霍山黃芽茶文化茶史介紹

    霍山黃芽是黃茶的一種,主要產于安徽省霍山縣大化坪金雞山、太陽鄉金竹坪、佛子嶺鎮烏米尖、諸佛庵鎮金家灣、上土市九宮山、單龍寺、磨子譚、胡家河等地。霍山黃芽源于唐朝之前。唐李肇《國史補》把壽州霍山黃芽列為十四品目貢品名茶之一。明代王象亞的《群芳譜》亦稱“壽州霍山黃芽之佳品也。” ......[詳情]
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  • 霍山黃芽作用及功效介紹

    黃芽為不發酵自然茶,保留了鮮葉中的天然物質,富含氨基酸,茶多酚,維生素、脂肪酸等多種有益成分。茶多酚可以清除動脈血管壁上膽固醇的蓄積,同時抑制細胞對低密度脂蛋白膽固醇的攝取,從而達到血脂,預防和緩沖動脈硬化的目的。 ......[詳情]
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  • 霍山黃芽簡介

    霍山黃芽產于安徽省霍山縣,為中國名茶之一。該茶外形條直微展,勻齊成朵、形似雀舌、嫩綠披毫,香氣清香持久,滋味鮮醇濃厚回甘,湯色黃綠清澈明亮,葉底嫩黃明亮。 ......[詳情]
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  • 霍山黃芽沖泡方法介紹

    霍山黃芽沖泡方法沖泡:提高水壺,讓水由高處向下沖去,并利用手腕的力量,將水壺由上向下反復提舉三次,這一動作被稱之為"鳳凰三點頭"。注入杯約七成左右,意為"七分茶,三分情"。"鳳凰三點頭"的作用,一是讓杯中的茶葉在水的沖激下上下翻滾,促使茶葉中的有效成份迅速浸出;二是對賓客表示敬意,三點頭象征著謙遜、真誠,如同行鞠躬禮 ......[詳情]
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  • 霍山黃芽加工工藝介紹

    霍山黃芽加工工藝品質要求:外形條直微展、勻齊成朵、形似雀舌、嫩綠披毫,香氣清香持久,滋味鮮醇濃厚回甘,湯色黃綠清澈明亮,葉底嫩黃明亮。 ......[詳情]
  • 茶葉知識
  • 霍山黃芽保健功效介紹

    霍山黃芽內質豐厚,香氣成分共46種之多,其香葉醇含量高出一般名茶5倍之多。同時富含維生素C,類黃酮、氨基酸、茶多酚、咖啡等生化成分,長飲可延年益壽,益體強身。霍山黃芽保健功效1、降脂減肥。2、抗御輻射。3、護齒明目。 ......[詳情]
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霍山黃芽介紹

  • 霍山黃芽觀產于佛子嶺水庫上游的大優坪、姚家畈、太陽河一帶,其中以大化坪的金雞塢、金山頭 ......[詳情]
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霍山黃芽沖泡技巧

  • 霍山黃芽沖泡技巧注水方式:用高沖水的方法來沖泡霍山黃芽,可以更好地激發茶性 ......[詳情]
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